Naturoplevelser
​med fokus på nærvær

​Kom ud i naturen, og få en unik madoplevelse med fokus
​på velsmagende nordiske råvarer, nærvær og bæredygtighed

Bæredygtig mad og oplevelser​

​Ærlige og bæredygtige madoplevelser

​Vi tilbyder bæredygtige madoplevelser for private og erhvervskunder på hele Sjælland – herunder Roskilde, Ringsted og Holbæk. Vores naturoplevelser har fokus på bæredygtig mad. Derfor kommer du ud i naturen og smager de nordiske råvarer.

"Farm to table" - en innovativ madbevægelse

Vi elsker mad, og interessen har altid eksisteret i os. Frem for at lave mad i et stressende køkken i en restaurant, er vi gået tilbage til rødderne og laver mad i naturen. Derfor er vores mål at værdisætte og respektere de råvarer, der er på bordet.

For at udleve det, tilbyder vi 4 forskellige bæredygtige madoplevelser - samt en lang række spændende og sanselige naturoplevelser.

Maden skal være lavet af bæredygtige råvarer, og den idé er vi ikke alene om. Faktisk stammer den med stor inspiration fra River Cottage i Dorset-Wales-England. Vi sætter skub i den bevægelse herhjemme for at inspirere andre på samme måde.

​Vælg mellem mange oplevelser med bæredygtig mad

En 6 timers Sanketur​

En 8 timers Sanketur​

24-timers kursus​

En weekendtur for specialister​

Vil du høre mere om vores oplevelser?

​Du kan altid ringe til os på 60 24 72 79, og høre mere om, hvad vi kan tilbyde dig. Tager vi ikke telefonen? Send os en mail på sankeriet@gmail.com eller benyt kontaktformularen.

​​Arrangementer til private
​og erhvervskunder

Blive klogere på naturens friske råvarer med din familie eller dine kollegaer 

mortar-orange

Madarrangement #1​

En 6-timers Sanketur.

mortar-orange

Madarrangement #2

En 8-timers Sanketur.

mortar-orange

Madarrangement #3

Et 24-timers kursus.

mortar-orange

Madarrangement #4

En weekendtur for øvede.

En kok i naturen

Sankeriet er en del af en livsdrøm om bæredygtig mad. Det er et forsøg på at leve så selvforsynende som muligt. Samtidig skal bæredygtige madoplevelser blive et levebrød, fordi vi vil kombinere vores uddannelse som kok med bæredygtig mad. Vores hjerter banker for bæredygtig mad, som er god, ærlig og velsmagende.

food-truck

Lej en madvogn

Book en madvogn og få lækker og veltilberedt mad. En dejlig alternativ til den traditionelle buffet.  

Følg med på facebook​

Virkelig lækker oksekøds sandwich

Dejlig oksekøds sandwich med alt muligt spændende og lækkert i, super smage og dejligt mæt.  Kan anbefales til alle der skal have en ordentlig sandwich hvor der ikk mangler noget.

Henrik Bastian Skov​

Fin madvogn og dejlig mad

Fin ny vogn, god betjening og dejlig mad til food og design messe

Brian Ranch Poulsen​

Fantastisk nytårsmenu

Vi fik en lækker 2-retters nytårsmenu, som var ekstremt velsmagende! Kan kun anbefalde Sankeriet! Når der bestilles mad er der direkte og ofte kontakt til Sankeriet, så man får det man ønsker! Super service og super lækker mad til en god pris!

​Emma Sterndorff

Få mere information om mine ydelser

​Du er altid velkommen til at kontakte mig for at høre mere om, hvad vi kan gøre for dig. Benytte kontaktformularen og jeg vender tilbage hurtigt muligt.

 
 
 
Nogle felter er ikke udfyldt korrekt

Book et arrangement

Se min kalender, og finde et event som passer dig og din interesse

facebook​   instagram

Firmaoplysninger

Nakkehoved Strandvej 46

3250 Gilleleje

Kontaktoplysninger​